Обсуждения еды на разных теплоходах

[Бим1969]

В нашем круизе все было диетическое,никто не потолстели и неотравился,.все было варёное,пареное ,нежирное-минимум соли и приправ,минимум майонеза.фруктов не было, десерт не ели-вобщем как-то так.

[Бармалей]

Капитанский ужин. Теплоход "Александр Бенуа"

Меню.


Салат с подкопчённым куриным филе, овощами и французской заправкой.


Баклажаны гриль запёченные с помидорами под сыром и соусом наполи.


Медальоны из свинины с картофелем дофинца и соусом дор блю.


Миндальный кекс "Эспаньола" с тартаром из ананаса.


Автор фото Антон Ефимов.

[1дмитрий]

Чет на Фурманове по-обильнее порции были.
Ну и основная деталь декора, которая встречалась практически во всех блюдах- веточка петрушки (кинзы?), зачем нужна она... Баклажаны мне только показались тогда не до конца приготовленные.

[krokodil]

Микроскоп не прилагается?

[Бармалей]

Чет на Фурманове по-обильнее порции были.
Ну и основная деталь декора, которая встречалась практически во всех блюдах- веточка петрушки (кинзы?), зачем нужна она... Баклажаны мне только показались тогда не до конца приготовленные.

На разных теплоходах одно и тоже блюдо могут приготовить и подать по разному...

Про баклажаны. Их надо уметь готовить.
И на фото баклажана совсем не видно.

[krokodil]

Чет на Фурманове по-обильнее порции были.
Ну и основная деталь декора, которая встречалась практически во всех блюдах- веточка петрушки (кинзы?), зачем нужна она... Баклажаны мне только показались тогда не до конца приготовленные.

На разных теплоходах одно и тоже блюдо могут приготовить и подать по разному...

Про баклажаны. Их надо уметь готовить.
И на фото баклажана совсем не видно.

Потому и предлагается теперь ходить в круизы с мелкоскопом. В том числе и на любимом Инфофлоте, продавшемся современным манагерам.

[Медвежуть]

Много есть вредно. Вот на диете третий день и в голове ясность, дышится легко. Главное не количество еды, а качество. Вот я переборщил явно с турецкой халявной шведскостольской гадостью. Хорошо, что супертаблетки из треклятой Европы были, так что добрался до дома нормально. Свои- то умники из МГУ не придумали ведь таблеток нужных от животинных мук:))

[Бармалей]

Главное не количество еды, а качество.

Миш, очень правильная мысль. Без шуток говорю.
У меня давно крутится мысль, что может быть надо уменьшить ассортимент блюд на теплоходах , но резко поднять качество.

[Ветеран]

Потому и предлагается теперь ходить в круизы с мелкоскопом. В том числе и на любимом Инфофлоте, продавшемся современным манагерам.

Вот уж не подумал бы, что Вы раб своего желудка Реально весь ужин съесть сложно. Он очень обильный. Только что вернулся из круиза на Бенуа.
У меня такое ощущение, что Вы просто успокаиваете себя в том, что не можете пойти в круиз на этом теплоходе.
На счет баклажанов: тут спорно все. Лично мне очень нравятся не зажаренные баклажаны или кабачки, нравятся потверже, а кто то предпочитает более зажаренные. Но вот, к примеру, на завтрак на ШС наоборот, дают хорошо прожаренные кабачки с сыром. Опять же- на любителя.

[Медвежуть]

Главное не количество еды, а качество.

Миш, очень правильная мысль. Без шуток говорю.
У меня давно крутится мысль, что может быть надо уменьшить ассортимент блюд на теплоходах , но резко поднять качество.

И это не только теплоходов касается, но и всех остальных направлений отдыха. Теплоход тем плох, что на периферии не везде есть аптеки. Это же не Турция, где аптеки с русскоязычными сотрудниками в шаговой доступности от отелей:)) В любом случае, нужно кушать меньше, чем хочется, ибо чревоугодие есть грех!